Om je bier te kunnen bottelen heb je natuurlijk lege flesjes nodig, je kunt deze kopen maar je kunt natuurlijk ook je eigen leeggedronken flesjes gebruiken. Hiervoor moet je wel een paar dingen doen.
Zodra je een flesje leeg hebt gedronken moet je het flesje een paar keer goed uitspoelen met heet water (doe je dit niet en zet je het bierflesje zo weg dan zitten er binnen een korte tijd schadelijke schimmels op je bierflesjes) daarna zoveel mogelijk water eruit laten lopen en op z'n kop op een keukenpappertje zetten totdat het flesje droog is, dit duurt meestal een halve tot een hele dag. Je kunt je flesjes nu goed bewaren zonder dat er schimmels op komen.
Verder zul je de etiketten nog moeten verwijderen, en voordat je gaat bottelen de flesjes moeten reinigen met een speciaal reinigingsmiddel, maar hier ga ik binnenkort dieper op in.
dinsdag 27 april 2010
De eerste keer
Als je voor de eerste keer je eigen biertje wilt brouwen raad ik je aan om zo eenvoudig mogelijk te beginnen. De manier die ik hier beschrijf is volgens mij de eenvoudigste manier. Als eerste heb je nodig:
- Kunstof brouwemmer met aftapkraan
- Kunstof gistingsemmer (met aangebrachte thermometerstrip)
- Waterslot
- Afvulpijpje om je bierflessen mee te vullen
- Roerlepel
- Kroonkurkapparaat
- Kroonkurken
- Flessenborstel
- Reinigingsmiddel (Chemipro oxi)
- Dichtheidsmeter
- Maatglas
- Bierpakket (Brewferm, Mutons,)
- Gist (inbegrepen bij de bierpakketten)
- Lege bierflesjes
Zelf Bier Brouwen
Hallo, mijn naam is Rolf en ik wil iedereen die wel van een biertje houdt kennis laten maken met het brouwen van je eigen biertje. Dit is vrij simpel, erg leuk en belonend om te doen.
Abonneren op:
Posts (Atom)